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凍干機(jī)：速食食品領(lǐng)域的創(chuàng)新利器發(fā)布時(shí)間：2026-01-15

一、引言在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，速食食品因其便捷性而備受消費(fèi)者青睞。然而，傳統(tǒng)速食食品往往存在營(yíng)養(yǎng)流失、口感不佳等問(wèn)題。凍干機(jī)的出現(xiàn)，為解決這些難題提供了全新的技術(shù)路徑，正逐漸重塑速食食品行業(yè)的格局。二、凍干機(jī)的工作原理與速食食品加工的契合點(diǎn)凍干機(jī)基于水的升華原理運(yùn)作。先將速食食品...

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2022
4-11

排除風(fēng)冷式冷水機(jī)制冷能力不足的方法有哪些
風(fēng)冷式冷水機(jī)組采用翅片式冷凝器，直接以風(fēng)扇強(qiáng)制空氣流動(dòng)帶走冷媒熱量，無(wú)需其他輔助設(shè)備，省去了冷卻塔、冷卻水泵和冷卻管道系統(tǒng)。在安裝上具有一定的優(yōu)勢(shì)，尤其是對(duì)制冷量要求不大的小型冷水機(jī)，其方便移動(dòng)具有很大的優(yōu)勢(shì)。風(fēng)冷式冷水機(jī)在使用過(guò)程中出現(xiàn)制...
2022
4-11

蜂王胎凍干機(jī)的技術(shù)應(yīng)用
蜂王胎凍干機(jī)：蜂王胎含有豐富的高蛋白、多種微量元素等，含水量高，且營(yíng)養(yǎng)豐富，極易孽生微生物而fu敗。通常的貯存方法包括低溫冷凍、白酒浸泡存儲(chǔ)，具有存儲(chǔ)難，食用不方便的難點(diǎn)。通過(guò)SFD凍干技術(shù)把蜂王胎真空冷凍干燥成干粉，不影響原有的營(yíng)養(yǎng)成分、...
2022
4-11

檸檬凍干機(jī)在食品機(jī)械中的發(fā)展
檸檬果實(shí)汁多肉脆，有濃郁的芳香氣，含有豐富的維生素、檸檬酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對(duì)人體十分有益。傳統(tǒng)食用有鮮榨果汁、烘干檸檬片等，無(wú)法滿足現(xiàn)代消費(fèi)和營(yíng)養(yǎng)保存。FZG食品凍干機(jī)集成系統(tǒng)是集前處理洗切、鮮榨、提取等系統(tǒng)、真空冷凍干燥系統(tǒng)、...
2022
4-8

中藥凍干機(jī)的應(yīng)用發(fā)展
中藥凍干機(jī)是凍干機(jī)技術(shù)應(yīng)用在中藥干燥加工處理中的真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備，其工作原理是處理好的中藥在凍干機(jī)預(yù)先冷凍結(jié)晶，然后在1~30pa左右的真空環(huán)境下直接升華干燥水分，得到含水1%左右的中藥凍干品。主要特點(diǎn)是能保存中藥的原有藥性，方便在常溫下...
2022
4-8

診斷試劑凍干機(jī)的技術(shù)發(fā)展原理
診斷試劑是用于對(duì)人類疾病的診斷、檢測(cè)及流行病學(xué)調(diào)查等的診斷試劑。分為體內(nèi)診斷試劑和體外診斷試劑兩大類。診斷試劑凍干機(jī)是FD凍干技術(shù)，應(yīng)用于診斷試劑真空冷凍干燥加工處理的設(shè)備。診斷試劑運(yùn)輸成本高，條件苛刻，性能不穩(wěn)定，保質(zhì)期短；使用診斷試劑凍...
2022
4-7

雞胸肉凍干機(jī)的應(yīng)用技術(shù)
凍干寵物食品中雞胸肉凍干加工量非常大，但是凍干雞胸肉非常少。凍干加工雞胸肉需要有好的凍干工藝技術(shù)，同時(shí)選擇寵物食品凍干機(jī)設(shè)備。首先選擇接觸式寵物食品凍干機(jī)，凍干機(jī)的箱體、隔板、冷凝器和物料盤等材質(zhì)使用304不銹鋼。采用一體式原位真空冷凍干燥...

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